Thursday, June 30, 2011

La educación, los estudiantes, los tramposos de siempre y el Rey Ratting de TV

Aún recuerdo con entusiasmos las jornadas estudiantiles pro-democracia de los años 80 en Chile. Los estudiantes en las calles y aportando en número, en creatividad y con no pocas vidas a la recuperación de la democracia en el país.  De estos acontecimientos ya han pasado muchos años, y muchos de los mismo jóvenes que en esos días empujaban ideas nuevas, se encuentran hoy en posiciones de liderazgo, gobierno e influencias, pero claramente bajo los efectos de una conveniente amnesia o simplemente indiferencia asumida.

El estado actual de la educación en Chile, es el resultado de un proceso metódico, bien urdido, concertado, y hasta celebrado por las autoridades y líderes de los últimos 20 o más años, concertacionistas, de derecha y los empresarios oportunistas y tramposos de siempre, situación que se vio alterada brevemente con la magnifica revolución de los "Pinguinos" secundarios de algunos años atras.

Lo que pasa en estos días en Chile, es otra gota o goterón más en este vaso que ya no da más. Los innumerables y vulgares ejemplos de simple y clara estafa de muchos establecimientos de educación son dignos de libro de records de Guinness.  Las pirotécnicas justificaciones y razones dadas por dueños y autoridades son también una joya de desvergüenza.  Todo esto es evidente y hasta aburrido de repetir, es de esperar entonces,  que las actuales manifestaciones en Chile, efectivamente comiencen a traer los cambios que se requieren.  Sin embargo, lo que a mi más interesa, es saber cómo abordar las cosas que no se pueden resolver en la sala de clases de una escuela, instituto profesional, o universidad, sea esta pública o privada.

Desde mi punto de vista, el estado de la educación en Chile es un reflejo de como el conjunto del país se proyecta así mismo.  La cultura general del país se ha vulgarizado, es trivial, es auto-referente y de escasa visión de futuro. Sumemos a eso nuestros males endémicos, ser chaqueteros, arribistas, clasistas/racistas, buenos para alargar y demorar las cosas por puro placer y por joder.  Dentro de esta voragine de cosas no gratas, la gran mayoría de la población se siente cómoda, a gusto y muchos lo viven con orgullo. La actualmente tan renombrada "Chilean way".

Además de modificar la estructura de la educación, hay que apretar, mejorar y erradicar a muchas instituciones y actores de la sociedad que hoy en día contribuyen "cero" a un mejor país.

Partamos por la TV abierta que es la que ve la mayoría de la población. Aquí el Ratting es amo y señor, y hoy en día el Ratting de TV indica que la población de Chile le interesan más los problemas de cama, siliconas y pelambres del segmento menos interesante y brillante de los ciudadanos del país; y si es que por alguna misteriosa razón cósmica alguien interesante aparece en pantalla, lo que más interesa saber de él o ella, son cuantas canas al aire se le puede enristrar.

Sigo con el periodismo en general, vinculado a lo anterior. Noteros y lectores de noticias, todos ellos coludidos en este acercamiento liviano y repetitivo de las cosas. No solo faltos de creatividad, sino que también faltos de conocimientos mínimos del lenguaje hablado y escrito. Con mínimas excepciones, un gran circo de payasos con micrófonos y espacios para publicar. Lo peor, la gente los acompaña a diario en sus pantallitas y pasquines de todos tipo y precio, confirmando que el Ratting es Rey.

Continuo con las autoridades políticas, "lideres de opinión", y profesionales de diversa índole y pedigree. Muchos de los cuales un día fueron jugados y con ideales... aquí reina y triunfa la mediates siempre y cuando los cálculos sean positivos en billetes o en Ratting.   El Sr. Piñera es presidente simplemente porque fue el que tuvo mejor Ratting en su campaña, fue el más entretenido dentro de las latosas campañas electorales de derecha, concertación y alternativos.  El Sr. Piñera y secuaces presentaron una teleserie mejor condimentada y nada más. Pero hoy, les pasa lo mismo que a los productores de teleseries de Canal 13, se están quedando sin ideas, su Ratting es "reguleque" y su personaje ancla, está cada día más fome.  --De los líderes de la derecha, solo puedo decir que están haciendo lo único que saben hacer y han hecho siempre historicamente; practicar populismo con rodeo, cueca y patriotismo, arreglarse entre ellos, tapar el sol con el dedo, resucitar fantasmas y recordarnos que ellos van a misa los domingos con curas pedófilos.  -- De los Concertacionistas habría que escribir un libro o muy largo o muy corto, difícil decisión. -- Creo que sirve decir que se "la farrearon" y se la siguen farreando, aportan poco y nada y más parecen niños con rabieta luego de perder un juguete.

Los últimos de mi lista son los grandes empresarios de Chile, los tramposos de siempre, los peores de todos. Esta exclusiva casta de personajes nacionales que ha estado y estará en todas. Aveces más visibles, especialmente cuando hay que golpear la mesa para demostrar quien es el patrón, y en otras desde sus fundos, oficinas, casas de veraneo vía un ejercito de "niños de mandado", que aprietan clavijas y nos inventan carencias o contingencias.   Nuestros gloriosos magnates son el último ejemplo vivo del feudalismo. El patrón, dueño y señor absoluto. El infalible manipulador de la realidad, magos y creadores virtuosos.  --A esta gente, no le importa y por supuesto no le conviene para nada tener un país mejor educado, más lleno de ideas nuevas y luminosas, a este gente solo le importa "el pan y el circo", eso es lo que nos dan y  financian con entusiasmo. Esa es la realidad que al final de cuentas la población consume, entre noticiarios, realities, partidos de fútbol y teleseries "hot".

A todos estos personajes, pero en particular a los últimos, hay que decirle no más! Se acabo. Muchas gracias pero no más de su cultura chabacana que además me "vende" y a precio de usura. Ya no más, ya no la quiero más.

Entonces la cosa, es seguir empujando, no solo los estudiantes pero toda la población despabilada, a despertar a los vecinos, esa debe ser la canción de moda.  --Primero la educación que sea efectivamente buena, justa y de calidad que todo ser humano se merece, hay que seguir más arriba. Con propuestas que provoquen y que empujen a los actores a demostrar quienes son en realidad, No más medias tintas.
Por ejemplo: Sr. Presidente,  ¿Quiere usted ser recordado positivamente en la historia del país que dice tanto ama? - Bueno, done cuanto antes la mitad de su fortuna para construir escuelas y pagar un equipo de expertos que cree un mecanismo sostenible de gestión de la educación.  --Señores de los medios de prensa escritos y televisión: Recuperen el respeto que alguna vez tuvieron, abandonen el pelambre, propongan de verdad una cultura de la información educativa.  --Damas y caballeros de la gris política nacional: Dejen de estorbar. Con solo un poco de motivación por el servicio público verdadero y otra gota de profesionalismo, lograrían transformar muchos temas pendientes.  --Señores empresarios nacionales; ustedes son los huesos más duros de roer, lo sé. No espero mucho de ustedes la verdad pero pido que consideren que hay mucha riqueza por crear en un país bien educado, progresista e innovador. Expandir su visión no les vendría mal.

A los estudiantes, aguante. Esta tarea que iniciaron no es corta, ni se resuelve con dos o cien manifestaciones. Hay que hacer tareas y seguir creando. No se pongan guatones, ni se entusiasmen con las camaritas o las portadas de los diarios... recuerden como terminaron los de la concertación. Construir ustedes el futuro del país es una tarea bellísima y que se merecen alcanzar. Para ustedes un futuro mejor!.

Sunday, January 23, 2011

Porotos granados a 33 grados de temperatura


La cocina Chilena no es una característica particularmente relavante del país. Si de tradiciones culinarias se trata, varios de nuestros vecinos Latino Americanos nos superan ampliamente.  Sin embargo, existen algunas circunstancias particulares donde la simpleza de ciertos platos nacionales tienen un sabor cargado de memorias y por tanto, lleno de razones contundentes para afirmar que son realmente únicos, sin parangón.

Hay 33 grados a la sombra, y la mano diligente de mi madre acerca este plato caliente de "Porotos Granados", acompañado de "pebre" y "ensalada Chilena". Es un Sábado  de verano en Santiago de Chile, y este resulta ser unos de esos platos que traen memorias y por lo mismo, podrán dejar un sabor único. Este, es un buen sabor, y una experiencia culinaria como pocas.

El plato lleno de color y aromas. El pálido color de los porotos, mesclado con el intenso amarillo de los choclos desgranados, el intenso rojo jugoso de los tomates, matizado con el granizado de cebolla picado, que no puede superar la supremacía aromática de la albahaca.  En un costado, el pebre sustancioso y amenazante.

Son 33 grados y empiezo a cucharean el caldo que debe estar a unos 70 grados o más. Es un rito desconcertante si lo pienso. Me vendría bien un vaso de agua fría, sería incluso mejor. Pero no se puede competir con esta conjunción de aromas, sabores, memorias. Cada cucharada arrastra una imagen. Hablamos poco en la mesa. La cocinera tiene buena mano, siempre la ha tenido, y conversar sería casi un insulto.  Me apresto para el tomate, que se me hace más y más refrescante. Caen las primeras de muchas gotitas de sudor desde mi frente. Parece que estoy cocinándome también.   Nada hay que continuar, vamos a por los jugosos tomates, que aplacan en parte el calor, pero ese sabor agita más, mucho más mi paladar.  Es la hora, del pebre, el suicidio total. Ancho, denso gustoso, me da pinchazos de ají y pimienta. Vuelve el tomate, (creo que se me cierran los ojos, debe ser el calor).  Vamos de vuelta a los granados, dominadores y de inmejorable sabor.

Son Porotos granados, y están a la altura de los mejores platos de Malasia, Doha, Roma o Nueva York y como no, si están hechos en casa, en familia y se disfrutan a 33 grados.

Friday, December 10, 2010

Kaleido~Parlante: Presos y en llamas.

Kaleido~Parlante: Presos y en llamas.: "Chile este año 2010, ha ido de la tragedia al triunfo humano, con una velocidad y vértigo impactantes. Sus autoridades de turno, por muy o..."

Wednesday, December 08, 2010

Presos y en llamas.

Chile este año 2010, ha ido de la tragedia al triunfo humano, con una velocidad y vértigo impactantes. Sus autoridades de turno, por muy oportunistas que sean sus esfuerzos, no son lo suficientemente hábiles como para contener o capitalizar esta vorágine de eventos. Por lo mismo, la popularidad del nuevo presidente sigue estando en una montaña rusa.  La opinión pública por su parte, reaccionará sólo como podría hacerlo un boxeador en el último round de una pelea cerrada. No sabe si pierde o si gana. Hay que esperar lo que determinen los jueces, y eso que aún quedan minutos para que termine este año.  Entre terremoto, campañas de ayuda, mineros rescatados y resucitados de las entrañas de la tierra, el fútbol con su novela de dirigentes y místico entrenador. La tragedia de los presos muertos en este desastroso incendio, pasará a ser la guinda de un pastel 2010, demasiado cargado de sabores agridulces.

Hoy Diciembre 08 del 2010, me despierto con la noticia de que más de 80 reos han muerto, en un incendio dentro de la cárcel de la comuna de San Miguel, en Santiago de Chile. El presidente de la república Sebastián Piñera sostiene que "La situación penitenciaria de nuestro país no resiste más".  Muchas otras autoridades y personajes públicos de Chile, se suman a los cuestionamientos, articulan explicaciones y aventuran datos para identificar a los responsables.

La cárcel en cuestión, es otro ejemplo más de sobre población penitenciaria, falta de personal y precarias condiciones de funcionamiento en que operan la gran mayoría de las cárceles de Chile, Latino América y muy seguramente del mundo entero.   Los reos, una vez dentro de estos recintos, mágicamente adquieren una condición de invisibilidad social, que solo se desbarata cada vez que una nueva tragedia reclama, otra vez, su espacio en los tabloides informativos.

Leo todo lo que puedo para ver que se dice y comenta. Nada de lo que encuentro me sorprende, asusta o inspira. Osea, la existencia de estos presos siguen siendo invisible. Nos lamentaremos por un rato, tendremos peleas de gatos y algunas inflexiones de pensamiento en los medios de prensa. Pero seguramente poco y nada se dirá sobre ¿por qué seguimos teniendo que enviar gente a las cárceles?.

Por supuesto esta pregunta encolerizará a muchos, pero no es una pregunta ligera la que me hago. Son millones de hombres, mujeres, jóvenes y niños de todo el mundo, los que pasan la mayor parte de sus vidas en estos lugares. Viven, aman y mueren en total invisibilidad social.  Es tan fácil decir que siempre hay gente mala, delincuentes, u ovejas negras, pero raramente nos preguntamos el por qué, o cómo es que su producción nunca se detiene.

Estoy seguro que los más de 80 seres humanos muertos en este incendio en Chile, comparten todos un guión de vida muy similar de carencias, falta de oportunidades, exclusión social, mala calidad de servicios, abandono e indolencia colectiva de sus pares ciudadanos.   En estos días, las sociedades de casi todo los países del mundo han logrado un nivel de especialización impresionante en la perpetuación de la marginación y exclusión social.  Todos estamos más o menos convencidos, que erradicar la pobreza es un imposible, y por tanto cuanto la pobreza emerge furiosa, lo mejor que podemos hacer es acallarla en las cárceles, a palos y con brutalidad.

La muerte de todas estas personas en Chile, no debería entristecernos, si no que enfurecernos. Cada cárcel nueva que se construye es un monumento a nuestro fracaso como sociedad.  El sistema carcelario en los Estados Unidos es un negocio multi-millonario y al mismo tiempo el país enfrenta la bancarrota de cientos de distritos escolares.  En los años ochenta en Sudafrica había más cárceles que escuelas.  En Chile la construcción y mantenimiento de una cárcel es 25 veces mayor a la inversión y mantenimiento de una escuela primaria.  Este es nuestro problema y del que no nos gusta hablar.

Los encarcelados muertos entre las llamas de sus celdas, me resulta una imagen de Dantesca, cruel y ciertamente inhumana, y donde la única justicia posible es asegurase que a los hijos de todos esos encarcelados, no les falte nunca una escuela, una mano amiga, una oportunidad. De esto es lo único admisible que la autoridad se debería preocupar. Cualquier otra cosa, será como tapar el sol con el dedo.